Mijn naam is Sander Hendrix. Samen met mijn vrouw Aïda ben ik eigenaar en oprichter van MANNA & Blue hotels. Vader van 3 zonen en opa van 2 kleinkinderen.
Vanaf mijn 17e jaar ben ik het hospitality vak ingerold en heb het nooit meer losgelaten. Vanaf het eerste uur ben ik van dit mooie vak gaan houden. Altijd gedreven door de ideologie dat hospitality en gastronomie het enige uitgangspunt is. Ik ben erg operationeel gericht en kan geen concessies doen aan kwaliteit en onze waarheid.
Ik hoop een mooie bijdrage te kunnen leveren aan SUN door mijn ervaringen met jullie te kunnen delen.